Le Taj Mahal Lorient

BOEUF AU CURRY, SPÉCIALITÉ DU PUNJAB ET RIZ BASMATI

BOEUF AU CURRY, SPÉCIALITÉ DU PUNJAB ET RIZ BASMATI

BOEUF ACCOMPAGNÉ D'UNE SAUCE TRÈS RELEVÉE AU MADRAS ET RIZ BASMATI

BOULETTES DE BŒUF, ASSORTIES D'UNE SAUCE AU CURRY ET
RIZ BASMATI

BOULETTES DE BŒUF, ASSORTIES D'UNE SAUCE ÉPICÉE ET DE POMMES DE TERRE ET
RIZ BASMATI

VIANDE HACHÉE DE BŒUF, POMMES DE TERRE, SAUCE AU CURRY ET RIZ BASMATI

BOULETTES DE BŒUF, ASSORTIES D'UNE SAUCE ÉPICÉE ET DE POMMES DE TERRE ET
RIZ BASMATI

VIANDE HACHÉE DE BŒUF, POMMES DE TERRE, SAUCE AU CURRY ET RIZ BASMATI.

BOULETTES DE BŒUF, ASSORTIES D'UNE SAUCE AU CURRY ET FROMAGE, SERVIS AVEC
DU RIZ BASMATI

BOEUF ACCOMPAGNÉE D'UNE SAUCE AVEC DES OGNIONS TOMATES POIVRONS ET
SERVIS AVEC DU RIZ BASMATI.

GIGOT D'AGNEAU SERVI AVEC UNE SAUCE À BASE DE NOIX DE CAJOU,
CRÈME FRAÎCHE ET RIZ BASMATI.

CURRY D'AGNEAU AVEC AUBERGINES ET RIZ BASMATI

CURRY D'AGNEAU AVEC ÉPINARD ET RIZ BASMATI

AGNEAU CUISINÉ AVEC DES LENTILLES AU CURRY, SERVI AVEC DU RIZ
BASMATI

MORCEAU DE GIGOT D'AGNEAU SERVI AVEC UNE SAUCE AU CURRY ET RIZ
BASMATI

AGNEAU GRILLÉ AU TANDOOR AVEC SAUCE CURRY TOMATES, POIVRONS
VERTS, OIGNONS ET RIZ BASMATI

AGNEAU ASSORTI D'UNE SAUCE ÉPICÉE ET DE POMMES DE TERRE, SERVIS
AVEC DU RIZ BASMATI

GIGOT D’AGNEAU, SERVI AVEC UNE SAUCE À BASE DE CRÈME FRAÎCHE,
BEURRE,ÉPICES ET RIZ BASMATI

GIGOT D’AGNEAU CUISINÉ AVEC UNE SAUCE CURRY AUX PICKLES ET
SERVIS AVEC DU RIZ BASMATI

POULET DÉSOSSÉ PRÉPARÉ AVEC UNE SAUCE FAITE DE 25 ÉPICES DIFFÉRENTES,
CUIT AVEC DU RIZ, PETITS POIS ET RAISINS SEC

GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ PRÉPARÉ AVEC UNE SAUCE FAITE DE 25 ÉPICES DIFFÉRENTES,
CUIT AVEC DU RIZ, PETITS POIS ET RAISINS SEC

CREVETTES DÉCORTIQUÉES PRÉPARÉES AVEC UNE SAUCE FAITE DE 25 ÉPICES
DIFFÉRENTES, CUIT AVEC DU RIZ, PETITS POIS ET RAISINS SEC

DIFFÉRENTS LÉGUMES MIJOTÉS PRÉPARÉS AVEC UNE SAUCE FAITE DE 25 ÉPICES
DIFFÉRENTES, CUIT AVEC DU RIZ, PETITS POIS ET RAISINS SEC.

PLAT QUI EST PRÉPARÉS AVEC UNE SAUCE FAITE DE 25 ÉPICES DIFFÉRENTES, CUITS
AVEC DU RIZ BASMATI, DES PETITS POIS, DES RAISINS SEC ET DE LA CORIANDRE
FRAÎCHE, AVEC POULET DÉSOSSÉ, GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ, GAMBAS
DÉCORTIQUÉES

POULET TIKKA PRÉPARÉ AVEC UNE SAUCE FAITE DE 25 ÉPICES DIFFÉRENTES, CUIT
AVEC DU RIZ, PETITS POIS ET RAISINS SEC

SAUMON SERVI AVEC UNE SAUCE À BASE DE GINGEMBRE ET D'AIL, RIZ
BASMATI

CREVETTES DÉCORTIQUÉES AU CURRY ET RIZ BASMATI

CURRY DE CREVETTES DÉCORTIQUÉES, NON ÉPICÉES ET AGRÉMENTÉES
D'UNE SAUCE AUX NOIX DE CAJOU, AUX AMANDES ET DE CRÈME
FRAÎCHE, RIZ BASMATI

CREVETTES DÉCORTIQUÉES,AVEC DES POIVRONS,TOMATES,
OIGNONS,PIMENTS VERTS ÉPICÉS ET DU RIZ BASMATI

CURRY DE GAMBAS LÉGÈREMENT ÉPICÉES ET SERVIS AVEC DU RIZ
BASMATI

GAMBAS PRÉPARÉES À LA CRÈME FRAÎCHE, DE NOIX DE CAJOU,
D'AMANDES ET DE RAISINS SECS ET RIZ BASMATI

GAMBAS CUITES AVEC DES POIVRONS, TOMATES, OIGNONS, PIMENTS
VERTS

POISSON ACCOMPAGNÉ D'UNE SAUCE À BASE DE NOIX DE CAJOU, DE
RAISINS SECS ET DE CRÈME FRAÎCHE ET RIZ BASMATI

MORCEAUX DE POISSON CUITS AVEC DES POIVRONS,TOMATES,
OIGNONS,PIMENTS VERTS ÉPICÉS ET SERVIS AVEC DU RIZ

MURE, PECHE, CASSIS

ROSE, MANGUE, CARDAMONE, PAAN

ENTRÉE AU CHOIX:
-POULET TIKKA
-SAMOOSA KEEMA
-CREVETTE RAITA

PLAT AU CHOIX:
-POULET CURRY
-CREVETTE CURRY
-BOEUF CURRY
-AGNEAU CURRY

DESSERT:
SUJI HALWA OU BOULE DE GLACE
OU CAFE OU THÉ

ENTRÉE AU CHOIX:
-SAMOOSA SABZI
-PAKORA
-OGNION BHAJI

PLAT AU CHOIX:
-ALLO SAAG PANEER
-BAIGAN BARTHA
-DAL
-MACÉDOINE DE LÉGUMES

DESSERT:
SUJI HALWA OU BOULE DE GLACE
OU CAFE OU THÉ

(SAUF WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS)

ENTRÉE UNIQUE:
-POULET TIKKA(SAUF POUR CHOIX
VEGETARIEN),PAKORA,OIGNON BHAJI,SAMOOSA
SABZI(SAUF CHOIX VIANDE),RAITA

PLAT AU CHOIX:
CHOIX VIANDE OU CHOIX VEGETARIEN
-POULET CURRY OU -DAL
-ALLO KEEMA
-BOEUF CURRY
-BAIGAN BARTHA
-MACEDOINE DE LEGUME

DESSERT:
SUJI HALWA OU BOULE DE GLACE

(MOINS DE 12 ANS)

POULET TIKKA, FRITES, RIZ ET SALADE
DESSERT:
SUJI HALWA OU BOULE DE GLACE

GÂTEAU DE SEMOULE, AMANDES ET NOIX DE COCO

DESSERT ORIGINAIRE D'INDE, PRÉSENTÉ SOUS FORME DE
BOULETTES À BASE DE LAIT ET DE FARINE DE BLÉ. SERVI
AVEC UN SIROP ÉPAIS PARFUMÉ DE CARDAMOME ET D'EAU
DE ROSE

GLACE MAISON FAITE A BASE DE PISTACHE AMANDES SIROP
DE ROSE ET DE MANGUE

DESSERT A BASE DE KULFI SALADE DE FRUITS ET DE
CHANTILLY

BOULE DE GLACE:
FRAISE,CHOCOLAT,MANGUE,VANILLE,CITRON VERT,NOIX DE
COCO

COCO OU ANANAS